хабарҳо

Вазифаи агенти таркунанда ин аст, ки маводҳои сахт бо об осонтар тар шаванд. Бо кам кардани шиддати сатҳӣ ё шиддати байнисатҳӣ, об метавонад дар сатҳи маводҳои сахт васеъ шавад ё ба сатҳ ворид шавад, то маводҳои сахтро тар кунад.

Агенти таркунанда як сурфактант аст, ки метавонад бо кам кардани энергияи сатҳии он маводҳои сахтро бо об осонтар тар кунад. Агентҳои таркунанда сурфактантҳо мебошанд, ки аз гурӯҳҳои гидрофилӣ ва липофилӣ иборатанд. Ҳангоми тамос бо сатҳи сахт, гурӯҳи липофилӣ ба сатҳи сахт часпида, гурӯҳи гидрофилӣ ба берун ба моеъ паҳн мешавад, то ки моеъ дар сатҳи сахт фазаи пайвастаро ташкил диҳад, ки принсипи асосии таркунӣ мебошад.

Агенти таркунанда, ки онро инчунин луобгар меноманд, метавонад маводҳои сахтро бо об осонтар тар кунад. Ин асосан аз сабаби коҳиши шиддати сатҳӣ ё шиддати байни сатҳҳо ба амал меояд, то об дар сатҳи маводҳои сахт васеъ шавад ё ба сатҳи онҳо ворид шуда, онҳоро тар кунад. Дараҷаи таркунӣ бо кунҷи таркунӣ (ё кунҷи тамос) чен карда мешавад. Ҳар қадар кунҷи таркунӣ хурдтар бошад, ҳамон қадар моеъ сатҳи сахтро беҳтар тар мекунад. Агентҳои гуногуни таркунии моеъ ва сахт низ фарқ мекунанд. Дар соҳаҳои нассоҷӣ, чоп ва рангкунӣ, коғазсозӣ, чармгарӣ ва дигар соҳаҳо истифода мешаванд. Он инчунин дар тайёр кардани латекс, ҳамчун адъювант барои пеститсидҳо ва агенти мерсеризатсия ва баъзан ҳамчун эмульгатор, дисперсант ё стабилизатор истифода мешавад. Агенти таркунанда, ки дар саноати маводҳои ҳассос ба фотоҳассос истифода мешавад, тозагии баланд ва ташкили махсуси истеҳсолотро талаб мекунад.